# platform **Repository Path**: NFUNM089/platform ## Basic Information - **Project Name**: platform - **Description**: No description available - **Primary Language**: Unknown - **License**: Not specified - **Default Branch**: master - **Homepage**: None - **GVP Project**: No ## Statistics - **Stars**: 0 - **Forks**: 0 - **Created**: 2019-06-27 - **Last Updated**: 2020-12-19 ## Categories & Tags **Categories**: Uncategorized **Tags**: None ## README # platform ## “饿了么”平台案例分析 > _“饿了么”公司于2009年4月由张旭豪、康嘉等人在上海创建, 是中国最大的餐饮平台之一, “饿了么”公司秉承“极致、激情、创新”的信仰, 致力于推进整个餐饮行业的数字化发展进程, 将外卖培养成中国人继做饭、堂食后的第三种常规就餐方式。_ ### A-1 - 核心交互 核心交互设计有三个关键要素：参与者、价值单元、过滤器。 在饿了么平台中，参与者是用户，也是外卖商家和顾客；价值单元是一次外卖的订单；而过滤器则是标签和筛选选项，比如距离离顾客多元，什么口味的外卖。 - 平台画布 饿了么的“平台画布”中，餐厅作为生产者为顾客提供外卖商品或额外服务，而顾客作为消费者有订购外卖的需求。饿了么作为一个外卖平台，他所起的关键作用就是为消费者提供“过滤器”，也就是匹配餐厅和顾客，使其实现一次 **核心互动：成功完成一次外卖购买的订单。** 而它创造的工具和服务是饿了么衍生出来的“蜂鸟配送”，策展与个性化的工具与服务是顾客所提出来的特别需求或饿了么针对政策、科技等创新所推动出的新的服务和配送方式。至于现金货币/社交货币不仅是指支付宝、微信支付等支付方式，消费者的每一次购买，最终都会以销量、收藏和好评度的形式存在，这也算是另一种形式的货币。 - 平台目标 **平台的目标就是将顾客和商家（消费者和生产者）聚合在一起，并能够让他们交换价值，使他们能够进行信息、商品或服务，以及货币的交换。** 就饿了么平台而言，平台内的每次交换中，用户可以被看做价值单元。信息可以看作是商家所提供的外卖商品列表。商品或服务的交换会在平台外进行，比如：新推行的代丢垃圾服务。消费者也会使用不同形式的货币，比如支付宝、微信支付。 **不仅如此，消费者的每一次购买，最终商家都会以销量、收藏和好评度会作为一种无形价值的形式存在。** - 平台生命周期 在我看来， **在推动创新、具有高的信噪比和促进资源分配三项要求上，饿了么平台现在已经处于成熟阶段。** 为了能够满足在较短时间内将外卖商品配送到用户手上，饿了么推出旗下“蜂鸟配送”，将外卖配送时长缩短至31分钟以内；为了顺应科技的潮流和更加快速的配送，其开辟首批无人机即时配送航线，送餐无人机正式投入商业运营。这些创新可以弥补核心平台缺失的功能，而且平台也可以吸收这些创新，使自身的服务更加完善。 ### A-2 - 饿了么要想成功，必须要发挥吸引、促进和匹配的作用。平衡这三个功能对于平台来说是非常重要。（案例1）在创始之初，饿了么的创始人还是一位上海高校的在校生，平台面向的群体仅仅只是高校学生。为了吸引更多用户，他只能印发传单和海报，发到各个宿舍内。随着饿了么不断发展和成熟，其吸引用户的方式越来越多，不论是价格优惠或是广告宣传，都能在一定程度上吸引到许多的用户。 - **保持已注册平台用户的黏性是吸引的第二个问题，反馈回路能够让用户反复使用平台。** （案例2）对于饿了么的外卖商家而言，用户在完成一次外卖交易后能对外卖商家进行评价，商家在收到顾客的评价后也能对他进行回复，即是价值单元会促使用户回应。甚至有些商家会设置折扣优惠，在用户成功交易后赠与一张满减的返现券，在下次交易的时候可以使用来获取优惠。对平台本身而言，饿了么会不定时地推出优惠卷，比如“冬日折扣券”或是“以旧带新”的反馈券， **这种不定时的反馈，不仅能引起用户的兴趣，还能不断地巩固对平台的忠实度，这有助于平台持续不断的自我补充。** 对于平台来说，用户承诺和频繁地使用，才是用户采用率的真正指标。更重要的是，有效的反馈回路可以扩大网络，提升价值，强化网络效应。其他因素也会影响平台吸引用户的能力，比如上文所提到的以另一种形式存在的货币。当其实现一次核心交互后，平台除了能获取真正意义上的货币，也能获取一些比如关注度、人气、影响力等无形价值。 - **促进是要让生产者更加方便地创造和交换商品与服务，这需要提供更有创造性的工具用来共享。** 饿了么推出旗下“蜂鸟配送”，将外卖配送时长缩短至31分钟以内； 2018年5月29日，饿了么宣布获准开辟首批无人机即时配送航线，送餐无人机正式投入商业运营；同年11月1日，饿了么正式在其天猫旗舰店开售电子消费券，消费者可以购买包括星巴克、肯德基、五芳斋在内的多种商品消费券，并在3天到180天不等的时间里随意消费。饿了么这些新的举措和设计，有助于减少交互过程中障碍。 - 由于在交易过程中会产生一种无形的价值，而这种价值在我看来，亦可作为平台可获得的信息，“月销量”、“好评度”、“平均配送时间”都可以作为存在的数据。平台采用了为某个特定目的而生成的数据，并将其重新用于另一个目的，换言之，数据从其基本用途移动到了二级用途。 **根据算法的过滤，交换的信息就越有用，外卖商家与用户的正确匹配度和准确性就会越高。** 这两者在饿了么很高程度能体现出来，（案例3）饿了么收集“无形价值”进行外卖商家的排序或推荐；用户在饿了么筛选出想要购买的商品种类或其他距离较近以及配送时间较短的条件，平台会推荐出最符合条件的商家。在完成一次购买后，饿了么会在下次推荐回上次购买的外卖店家和商品，和同类型的外卖商家。 - （案例4）对于一家外卖商家来说, 通过“饿了么”这个平台, 他能获得更多的宣传、展示机会从而吸引更多的新客户到实体店进行消费, 这对于拉动新品、新店的消费很有用处。此外, 通过在线沟通、在线支付等功能, 商家可以查询每一笔交易, 掌握用户的数据, 与消费者沟通来了解顾客的内心需求从而大大提升对老客户的维护和营销效果。同时, 在线预订等方式, 也可以让商家更加合理的安排经营节约成本, 并且通过“饿了么”平台, 餐饮店可以降低线下实体店对黄金地段的追求, 大大减少了商家的租金支出。** 越来越多商家加入平台，将无序市场集合起来，平台正在创造出新的结果。饿了么就像一个集中化的市场，为分散的商家和用户顾客提供信息和力量。** 有了相对集中化的市场平台，那平台如何上线？如何竞争？ - **一是设计吸引外卖商家和用户的平台** ，比如饿了么平台的推行，使越来越多的外卖商家加盟，饿了么收取准入费和中介费，为外卖商家吸引更多的顾客。 **二是围绕产品，打造只让单一用户群体受益的业务，** 随后将该业务转变为平台公司，吸引想要与第一类用户互动的第二类用户。饿了么是由学生群体创立，即学生群体是第一类用户，他们的想法和思维更贴近大学生，知道大学生需要什么服务，从而针对需求，提供相应的服务。因为在有了更多数量的大学生群体成为平台的主要用户的基础上，更多外卖商家（第二类用户）会被吸引到加入平台。除此之外， **病毒性增长是加速饿了么平台发展最有力的方式之一。** （案例5）饿了么用户（发送者）完成一次订单后，系统会弹出一个手气红包（价值单元），用户可以将这个手气红包发到微信朋友或微信群（外部网络）中，其他人（接收者）可点击红包获得一张优惠卷，在下次订单支付时可获得优惠。这其实也是用户对用户的推荐机制，将单一的用户活动转变成为社会的、多用户的活动。这样的过程不断循环，平台的扩张速度也不断加快。 ### A-3 - 从2016年“3·15”晚会上被曝光以来, 饿了么已经在全国各个大中城市查处了为数众多的问题商家, 济南、深圳等地高达700家以上被紧急下线处理。食品安全作为饿了么平台一直以来的问题, 在今后能否得到彻底的改善和杜绝依然存疑。 **平台应该充分利用评价机制，商家获得用户的反馈评价后可进行改善。饿了么平台也可以利用这些数据，对外卖商家获取更多的信息，比如商品信息是否对称、配送时间是否在预期内等。从而对不合格的外卖商家进行审核和筛选，淘汰评分低的商家。** **消除掌门人虽然可以给用户带来更多自由去选择外卖商品，满足自身需求，但这会带来许多威胁和挑战。** 在很多时候，平台需要制定严格的规则来组织管理价值单元以及其他生产者创造的内容，实现用户需要的交互，去除用户不需要的内容。 - 饿了么应该提高外卖商家的准入机制，设立食品质量抽查条例，不定时地检查外卖的食品安全。严格商户准入制度，加强审核和监督管理。同时，可以与中国消费者协会共同合作，加强对经营主体的管理，还要展开对平台内餐饮商户食品质量的监控。对于损害消费者权益的商户，要坚决及时清理出平台。 - **市场与质量监管委和消费者保护协会需积极加强管理规范** , 出台专门针对行业的食品安全监管规范和增加对食品安全违法违规行为的监管力度,提高准入门槛；要求饿了么平台和实体商家签订具有法律约束力的正式合同, 明确双方权责。同时也要对外卖商家进行不定期排查, 不符合卫生标准的, 要坚决予以取缔。饿了么平台应严格审核进驻的商家资质, 查明餐饮店的来源;还要定期前往实体餐馆检查卫生状况, 提高合作商家的准入门槛。还可以探索引入第三方保险制度, 对所售外卖产品提供第三方卫生安全承保。 - 由于饿了么平台的规模不断扩大，市场对外卖服务的需求也不断增加， **饿了么应该紧紧抓住服务质量，提高产品的核心竞争力，** 加强对外卖商家和送餐人员的服务培训，使外卖商品线上线下具有其他同类商品不具有的高质量服务。 **设立商家激励机制, 对销量高、评价高的外卖商家进行推荐和优先排名。** ### B-1 2017年，饿了么收购了百度外卖，增加了他的竞争力。吞下百度外卖，饿了么可以弥补高端市场覆盖范围空白的短板。使市场覆盖范围更广。高端餐饮领域一直是百度外卖长年积累的一大亮点，其在一、二线城市的积累较为深厚。在2017年，百度外卖在北京也还有27%的份额，而北京占到整个中国外卖市场的10%。这部分处于一二线城市的高端市场，消费力强，用户忠诚度高，只要百度外卖在合并后获得足够资源，就能将其用户价值发挥到最大。这对于饿了么来说无疑是重要补充，扩张市场份额的有利加持，是这家公司继续巩固市场第一的重要筹码。 大数据和人工智能业务一直是百度的核心未来，与饿了么合并之后也即将成为配送技术的未来发展指南。 **当数据成为方位时，定位时时刻刻都可能生成信息。** 数据化信息在人身上的运用最为显著。毋庸置疑，收集外卖商家和用户地理位置数据的能力已经变得极其具有价值。从个人层面上来说， **根据用户所居住的地点和他想订购的外卖商家位置进行预测数据，可以为他提供外卖商品送餐时间的预测，使外卖服务更加精准。** 利用智能化的技术将可以更加精准餐厅出餐时间、提升配送最佳路径等具体服务。一方面将更有效的进行资源配置，降低即时配送成本。另一方面将进一步提升配送服务质量，优化用户订单配送体验。 ### B-2 **饿了么平台的另一种推荐来源于“数据废气”** ，它是用户在线交互的副产品，包括用户浏览了哪些店铺页面、停留了多久、鼠标光标停留的位置、输入了什么信息等。在大数据时代下，许多公司因此对系统进行了设计，使自己能够得到数据废气并循环利用，以改善现有的服务或开发新服务。饿了么也不例外，它会根据这些“数据废气”对用户进行预测，猜用户喜欢的外卖商品种类或最有可能下单的外卖商品，并在首页推荐给用户。 ### B-3 - 外卖个人隐私也成为了用户的一大忧患。大数据的价值不再单纯来源于它的基本用途，而更多源于它的二次利用。这就颠覆了当下隐私保护法以个人为中心的思想：数据收集者必须告知个人，他们收集了哪些数据、作何用途，也必须在收集工作开始之前征得个人的同意。 **手机号码等个人隐私的保护变成有必要的存在。** 这个创新途径就是 **“差别隐私”：故意将数据模糊处理，促使对大数据库的查询不能显示精确的结果，而只有相近的结果。** 饿了么也早在2018年表示，将对每一笔订单的买家姓名、手机号等信息都作自动屏蔽处理, 用户无需再手动勾选“匿名购买”。国家也要不断普及《网络安全法》，使更多的平台加强对信息的保护和管理。 - 可以利用大数据预测用户喜欢的外卖商品，进行个性化推荐，实行用户相关性研究，作出用户画像，将最可能感兴趣的商家推荐给用户。 ### C-1 - 饿了么收购百度外卖后，为配送提供了极高的便利，收集了外卖商家和用户地理位置数据，提供外卖商品送餐时间的预测，使外卖服务更加精准，从而使用户提高对饿了么平台的满意度，增加用户黏性。利用数据，可得知哪个区域交易量最多，可安排多些骑手在那个区域。 - 利用数据废气，实现数据的再利用。比如饿了么平台可以根据用户搜索了什么，但是没有购买的商品，推出定制优惠券，作为反馈回路。也可以根据交易量的数据，分析用户最喜爱的外卖商家或外卖商品，推出相对应的优惠券，使用户得到价格优惠，从而增加交易量。 - 在大数据时代，不管是告知与许可、模糊化还是匿名化，这三大保护隐私都失效了，如今很多用户的隐私都受到了威胁。饿了么应要和保护隐私的机构做平台合作和法律诉讼，以便更好地保护用户的个人隐私。 饿了么只有稳扎稳打，解决自身弊端，并且不断创新，这样才可在未来的外卖平台市场上越走越远。